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八戸前沖さばブランド認定出発式

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    今日は、八戸第一魚市場で「八戸前沖さばブランド認定出発式」を開催しました。
    八戸前沖さばブランド認定出発式とはどういことかというと、八戸前沖さばの旬の時期がくるということと、八戸前沖さばがスーパーや飲食店に流通するということから、この出発式を行いました。


    また、最後には、旬のさばを楽しんでもらうために「八戸前沖さばダシせんべい汁」を皆さん食べていただき、出発式を終わりました。


    ちなみに、今年度のブランド認定式は平成22年8月27日からで、銀鯖の重量は550gとなっています。
    omura * イベント * 14:30 * comments(1) * trackbacks(0) * - -

    コメント

    八戸前沖サバ関係の皆さんご苦労様でした
    NHKの昼のニュースや夕方のRABのニュース等の報道で拝聴をさせて頂きました
    前沖サバ推進委員の皆さんの活躍、応援しています

    八戸前沖サバがこれからたくさん獲れると良いですね

          洋酒喫茶 プリンス

    Comment by 洋酒喫茶プリンス @ 2010/09/09 3:52 AM
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