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鮫味覚まつり

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    10月11日(日)に八戸の鮫地区において「鮫味覚まつり」が開催されました。
    鮫会場
    台風明けということもあり、当日は風が強く、雨も降ったりしたため少し寒かったのですが、それでもたくさんのお客さんが訪れてくれました。
    会場1
    イベントでは、私たちが作っている「八戸前沖さばだしラーメン」のほかにも、丸竹さんや武輪さんも参加し「しめ鯖」や「さばの味噌煮」を販売していました。
    (下記:丸竹さんの販売の様子)

    (下記:武輪さんの販売の様子)
    会場3
    また、さばの味噌煮が入っているお弁当も販売しており、「八戸前沖さば」が少しずつ地域でも受け入れられていることを実感しました。
    (下記の写真はイベントで販売されていた「さばの味噌煮弁当」です)
    さば弁当
    次回の「八戸前沖さばだしラーメン」の販売は、10月31日(土)、11月1日(日)に行われる八戸大学の学園祭です。また、学園祭では「第4回八戸前沖さば料理教室」も開催されるので、そちらの方にも皆さん、お申し込みの上ぜひ参加してください。皆さんのお越しお待ちしております。
    omura * イベント * 10:13 * comments(3) * trackbacks(0) * - -

    コメント

    みなさん、、前沖サバのイベント色々と頑張っているようですね
    本当にご苦労様ですm(_ _)m

    大阪のサバスが朝市に来るという情報が入っているので18日には朝早く起きて朝市に行こうと思っています(会議所のS部長)

    http://mixi.jp/list_diary.pl?id=2782454&from=navi
    I准教授のところにもライト&ふぅちゃんのサバスの写真が届いていますよね、、、、、

          八戸 プリンス
    Comment by 八戸 プリンス @ 2009/10/17 2:55 AM
    コメントありがとうございます。m(_ _)m

    日曜日は体調不良(流行病ではありません・・・)につき、会場に行くことが出来ませんでしたが、前日の土曜日にサバスを拝見させていただきました。

    とにかく、大きくて目立ちますね。サバ大使のライトさんは、プロモーションの天才だと思いました。(^^)/

    ところで、デーリー東北誌でも紹介されていましたが、11月1日(日)に第4回の料理教室が開催されます。今回は特集回として大学祭開催中の八戸大学調理室で開催されます。今回は、なんとプロ(寿司店)直伝のサバの棒寿司が登場します。前回に引き続き、今回もぜひご参加ください。

    今度、お店に行きますので、NHKで放送された番組を見せてください。見逃してしまいました。(T_T)
    Comment by 普及員i @ 2009/10/20 7:52 PM
    大阪サバ屋のライト氏には本当に感謝、致しておりますm(_ _)m
    今日、料理教室に申し込みをしました
    当日は宜しくお願いしますAM10時でしたね?
    後になりましたが、体調のほう良くなりましたか?
    あまり無理をしない様にして下さいね
    健康が一番です

    分りました、、ビデオの方は用意しておきます

         八戸 プリンス
    Comment by 八戸 プリンス @ 2009/10/21 1:44 AM
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